赴任準備14 台所コンロ事情（IHではない）

私は船便の準備をしているとき、ヨーロッパないしドイツのコンロは「IH」と決めつけて、IH非対応のものは全て日本に置いてくるか処分しました。

ですが、実際はIHではなく、ガスでもなく、遠赤外線クッキングヒーター（という呼び名なのでしょうか）が主流です。一部、電気コンロもあるそうな。


遠赤外線クッキングヒーターは見た目はIHみたいですが、IH非対応のお鍋も使えます。


火力も十分。


また、コンロではないですが、ビルドインタイプのオーブンがあります。
我が家の場合、オーブンにトーストやグリルやパンの発酵などの機能が備わっています。
魚焼きもこちらで。パンは主人がトースターを買っていたので、トースターを使っています。
日本にいたときとは桁違いにオーブン機能を使っています。材料を切ってかるく味をつけてお皿にいれてオーブンにぶち込む。楽チン。



なお、流しはとてもとても小さいです。お皿を手洗いすることは考えられていない設計です。みんな食洗機。楽チン。


ご参考までに。